சத்தான ஸ்நாக்ஸ் உப்புக்கடலை

தேவையான பொருட்கள்

கருப்பு கொண்டைக்கடலை - 100 கிராம்,

செய்முறை :

ஓர் அடி கனமான கடாயை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் உப்பை போட்டு நன்றாக சூடானதும் கருப்பு கொண்டைக்கடலையை போட்டு நன்றாக வறுக்கவும்.

8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை வறுத்தபின் கடலையில் சிறிது பிளவு ஏற்படும். பின், சிறு தீயில் தொடர்ந்து 5 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை வறுத்து எடுத்து ஆறிய பின் கலந்து காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு வைத்து, தேவைப்படும்போது சுவைக்கலாம்.