என் மலர்
- உள்ளூர் செய்திகள்சென்னைஅரியலூர்செங்கல்பட்டுகோயம்புத்தூர்கடலூர்தர்மபுரிதிண்டுக்கல்ஈரோடுகாஞ்சிபுரம்கள்ளக்குறிச்சிகன்னியாகுமரிகரூர்கிருஷ்ணகிரிமதுரைமயிலாடுதுறைநாகப்பட்டினம்நாமக்கல்நீலகிரிபெரம்பலூர்புதுக்கோட்டைராமநாதபுரம்ராணிப்பேட்டைசேலம்சிவகங்கைதஞ்சாவூர்தேனிதென்காசிதிருச்சிராப்பள்ளிதிருநெல்வேலிதிருப்பத்தூர்திருவாரூர்தூத்துக்குடிதிருப்பூர்திருவள்ளூர்திருவண்ணாமலைவேலூர்விழுப்புரம்விருதுநகர்
லைஃப்ஸ்டைல்
X
வயிற்றுப் புண்ணை குணமாக்கும் வாழைப்பூ துவையல்
Byமாலை மலர்5 May 2017 5:23 AM GMT (Updated: 5 May 2017 5:23 AM GMT)
வாழைப்பூவை வைத்து கூட்டு, பொரியல், வடை செய்து இருப்பீங்க. இன்று வாழைப்பூவை வைத்து துவையல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள் :
வாழைப்பூ (ஆய்ந்த மடல்) - 20,
புளி - பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு,
உளுந்தம்பருப்பு- 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
காய்ந்த மிளகாய் - 2,
உப்பு - தேவையான அளவு,
பெருங்காயத்தூள் - சிறிதளவு,
எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.
செய்முறை :
* வாழைப்பூவைப் பொடியாக நறுக்கி தண்ணீரில் போட்டு வைக்கவும்.
* வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு உளுந்தம் பருப்பு, காய்ந்த மிளகாயை போட்டு வறுத்து தனியாக எடுத்துக்கொள்ளவும்.
* பிறகு அந்த கடாயில் வாழைப்பூவைச் சேர்த்து வதக்கவும்.
* வறுத்த பொருட்கள் அனைத்து ஆறியதும் புளி, காய்ந்த மிளகாய், பெருங்காயத்தூள், உளுந்தம் பருப்பு, உப்பு, வாழைப்பூ சேர்த்து மிக்ஸியில் சிறிது தண்ணீர் தெளித்து கெட்டியாக அரைக்கவும்.
* சத்து நிறைந்த வாழைப்பூ துவையல் ரெடி.
குறிப்பு: சூடான சாதத்துடன் கலந்து சாப்பிடலாம். சுட்ட அப்பளம் சிறந்த காம்பினேஷன். வாழைப்பூ வயிற்றுப்புண்ணை குணமாக்கும்.
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
வாழைப்பூ (ஆய்ந்த மடல்) - 20,
புளி - பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு,
உளுந்தம்பருப்பு- 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
காய்ந்த மிளகாய் - 2,
உப்பு - தேவையான அளவு,
பெருங்காயத்தூள் - சிறிதளவு,
எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.
செய்முறை :
* வாழைப்பூவைப் பொடியாக நறுக்கி தண்ணீரில் போட்டு வைக்கவும்.
* வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு உளுந்தம் பருப்பு, காய்ந்த மிளகாயை போட்டு வறுத்து தனியாக எடுத்துக்கொள்ளவும்.
* பிறகு அந்த கடாயில் வாழைப்பூவைச் சேர்த்து வதக்கவும்.
* வறுத்த பொருட்கள் அனைத்து ஆறியதும் புளி, காய்ந்த மிளகாய், பெருங்காயத்தூள், உளுந்தம் பருப்பு, உப்பு, வாழைப்பூ சேர்த்து மிக்ஸியில் சிறிது தண்ணீர் தெளித்து கெட்டியாக அரைக்கவும்.
* சத்து நிறைந்த வாழைப்பூ துவையல் ரெடி.
குறிப்பு: சூடான சாதத்துடன் கலந்து சாப்பிடலாம். சுட்ட அப்பளம் சிறந்த காம்பினேஷன். வாழைப்பூ வயிற்றுப்புண்ணை குணமாக்கும்.
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
Next Story
×
- உள்ளூர் செய்திகள்சென்னைஅரியலூர்செங்கல்பட்டுகோயம்புத்தூர்கடலூர்தர்மபுரிதிண்டுக்கல்ஈரோடுகாஞ்சிபுரம்கள்ளக்குறிச்சிகன்னியாகுமரிகரூர்கிருஷ்ணகிரிமதுரைமயிலாடுதுறைநாகப்பட்டினம்நாமக்கல்நீலகிரிபெரம்பலூர்புதுக்கோட்டைராமநாதபுரம்ராணிப்பேட்டைசேலம்சிவகங்கைதஞ்சாவூர்தேனிதென்காசிதிருச்சிராப்பள்ளிதிருநெல்வேலிதிருப்பத்தூர்திருவாரூர்தூத்துக்குடிதிருப்பூர்திருவள்ளூர்திருவண்ணாமலைவேலூர்விழுப்புரம்விருதுநகர்
X