லைஃப்ஸ்டைல்
சத்தான சுவையான ஓட்ஸ் புட்டு செய்வது எப்படி
சர்க்கரை நோயாளிகள், டயட்டில் இருப்பவர்கள் அடிக்கடி ஓட்ஸ் உணவுகளை எடுத்து கொள்வது நல்லது. இன்று ஒட்ஸ் வைத்து புட்டு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள் :
ஓட்ஸ் - 100 கிராம்,
உப்பு - 1 சிட்டிகை,
தேங்காய்த்துருவல் - 50 கிராம்,
நெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
பொடித்த முந்திரி - 7,
ஏலக்காய்த்தூள் - 1 சிட்டிகை,
உலர்ந்த திராட்சை - சிறிது,
நாட்டுச்சர்க்கரை - 100 கிராம்,
சூடான பால் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்.
செய்முறை :
* ஓட்ஸுடன் பால் சேர்த்து உதிரியாக பிசைந்து கொள்ளவும்.
* இட்லி பாத்திர தட்டில் ஓட்ஸை போட்டு 15 நிமிடங்கள் வேகவைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
* கடாயில் நெய் விட்டு சூடானதும் முந்திரி, திராட்சையை போட்டு வறுத்து, தேங்காய்த்துருவல், உப்பு, ஏலக்காய்த்தூள், நாட்டுச்சர்க்கரையை சேர்த்து பிரட்டவும்.
* அடுத்து அதில் வெந்த ஓட்ஸை சேர்த்து அனைத்தும் ஒன்றாக சேர்ந்து கலந்து வந்ததும் அடுப்பில் இருந்து இறக்கி பரிமாறவும்.
* சத்தான ஓட்ஸ் புட்டு ரெடி.
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
ஓட்ஸ் - 100 கிராம்,
உப்பு - 1 சிட்டிகை,
தேங்காய்த்துருவல் - 50 கிராம்,
நெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
பொடித்த முந்திரி - 7,
ஏலக்காய்த்தூள் - 1 சிட்டிகை,
உலர்ந்த திராட்சை - சிறிது,
நாட்டுச்சர்க்கரை - 100 கிராம்,
சூடான பால் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்.
செய்முறை :
* ஓட்ஸுடன் பால் சேர்த்து உதிரியாக பிசைந்து கொள்ளவும்.
* இட்லி பாத்திர தட்டில் ஓட்ஸை போட்டு 15 நிமிடங்கள் வேகவைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
* கடாயில் நெய் விட்டு சூடானதும் முந்திரி, திராட்சையை போட்டு வறுத்து, தேங்காய்த்துருவல், உப்பு, ஏலக்காய்த்தூள், நாட்டுச்சர்க்கரையை சேர்த்து பிரட்டவும்.
* அடுத்து அதில் வெந்த ஓட்ஸை சேர்த்து அனைத்தும் ஒன்றாக சேர்ந்து கலந்து வந்ததும் அடுப்பில் இருந்து இறக்கி பரிமாறவும்.
* சத்தான ஓட்ஸ் புட்டு ரெடி.
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.