லைஃப்ஸ்டைல்
டயட்டில் இருப்பர்கள், சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உகந்த சத்தாக எளிமையாய் விரைவில் செய்யக்கூடிய சிகப்பரிசி - ஓட்ஸ் தோசையை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள் :
ஓட்ஸ் - 1 கப்
சிகப்பரிசிமாவு - 1 கப்
தேங்காய் துருவல் - 3 ஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் - கால் ஸ்பூன்
மோர் - 1 கப்
உப்பு - ருசிக்கு
செய்முறை :
* ஓட்ஸை வெறும் கடாயில் போட்டு வறுத்து ஆற வைத்து மிக்சியில் போட்டு கொரகொரப்பாக பொடித்து கொள்ளவும்.
* ஒரு பாத்திரத்தில் பொடித்த ஓட்ஸ், சிகப்பரிசி மாவு, மிளகாய் தூள், மோர், உப்பு, தேங்காய் துருவல் போட்டு நன்றாக கலந்து 30 நிமிடம் அப்படியே வைக்கவும்.
* தோசை கல்லை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் மாவை ஒரு கரண்டி ஊற்றி சுற்றி சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி வெந்ததும் திருப்பி போட்டு வேக வைத்து எடுக்கவும்.
* சத்தான சுவையான சிகப்பரிசி ஓட்ஸ் தோசை ரெடி.
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
ஓட்ஸ் - 1 கப்
சிகப்பரிசிமாவு - 1 கப்
தேங்காய் துருவல் - 3 ஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் - கால் ஸ்பூன்
மோர் - 1 கப்
உப்பு - ருசிக்கு
செய்முறை :
* ஓட்ஸை வெறும் கடாயில் போட்டு வறுத்து ஆற வைத்து மிக்சியில் போட்டு கொரகொரப்பாக பொடித்து கொள்ளவும்.
* ஒரு பாத்திரத்தில் பொடித்த ஓட்ஸ், சிகப்பரிசி மாவு, மிளகாய் தூள், மோர், உப்பு, தேங்காய் துருவல் போட்டு நன்றாக கலந்து 30 நிமிடம் அப்படியே வைக்கவும்.
* தோசை கல்லை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் மாவை ஒரு கரண்டி ஊற்றி சுற்றி சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி வெந்ததும் திருப்பி போட்டு வேக வைத்து எடுக்கவும்.
* சத்தான சுவையான சிகப்பரிசி ஓட்ஸ் தோசை ரெடி.
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.