மாலை நேரத்தில் குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுக்க சத்தான மற்றும் சுவையான ரெசிபி இந்த பொப்பட்லு. இன்று இந்த ரெசிபி செய்முறையை பார்க்கலாம்.
மாம்பழத்தில் தித்திப்பான கேசரி செய்யலாம் வாங்க...
மாம்பழத்தைப் பயன்படுத்தி ஸ்மூத்தி, மில்க் ஷேக், அல்வா, ஐஸ்கிரீம், பர்பி என பலவகையான உணவுகள் தயாரிக்க முடியும். அந்த வரிசையில், இன்று சுவையான ‘மாம்பழ கேசரி’ எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை இங்கே காணலாம்.
இன்று தர்பூசணியில் பாயாசம் செய்யலாம் வாங்க...
கோடைகாலத்தில் கிடைக்கும் தர்பூசணியில் பல்வேறு சூப்பரான ரெசிபிகளை செய்யலாம். அந்த வகையில் இன்று தர்பூசணி பாயாசம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான ஸ்நாக்ஸ் எக் டெவில்
காரசாரமாக சமைக்கப்படும் உணவுப் பொருளை ஆங்கிலத்தில் ‘டெவில் ரெசிபி’ என்று அழைப்பார்கள். இந்திய சுவையில் தயாரிக்கப்படும் ‘எக் டெவில்’ ரெசிபியின் செய்முறையை இங்கு காணலாம்.
சுலபமான முறையில் வீட்டிலேயே பாதாம் பால் செய்யலாம் வாங்க...
பால் புரதம், சோயா புரதம் செரிமானத்தில் கோளாறு உள்ளவர்களுக்கு பாதாம் பால் குடிப்பதால் பாலின் மூலம் கிடைக்கும் தேவையான சத்துக்கள் கிடைத்து விடுகிறது.
வித்தியாசமான சுவையில் பேரீச்சம்பழ பாயாசம்
பேரீச்சம்பழம் மலச்சிக்கலை போக்கிடும் தன்மை கொண்டது. பித்த சம்பந்தமான நோய் உள்ளவர்கள் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகள் கண்டிப்பாக சாப்பிட வேண்டும்.
மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் மீன் கட்லெட்
மீனை சற்று வித்தியாசமாக கட்லெட் போல் மாலை நேரத்தில் குழந்தைகளுக்கு செய்து கொடுத்தால், மீன் பிடிக்காத குழந்தைகளும் அவற்றை சுவைத்து சாப்பிடுவர்.
மீல்மேக்கரில் பிரியாணி செய்யலாம் வாங்க...
மீல்மேக்கரில் பல்வேறு வெரைட்டியான ரெசிபிகளை செய்யலாம். அந்த வகையில் இன்று மீல்மேக்கரில் பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
வீட்டிலேயே சிக்கன் கபாப் செய்யலாம் வாங்க...
சிக்கன் கபாப் என்றால் சிறியோர் முதல் பெரியோர் வரை அனைவருக்கும் பிடிக்கும். கடையில் வாங்கி சாப்பிட்ட சிக்கன் கபாபை வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
10 நிமிடத்தில் செய்யலாம் சோயா 65
100 கிராம் சோயாவில் 52 கிராம் அளவிற்கு புரோட்டீன் இருக்கிறது. 13 கிராம் நார்ச்சத்து இருக்கிறது. சோயாவில்அதிக அளவு புரோட்டீன் இருப்பதால் சைவம் மட்டும் விரும்பி சாப்பிடுபவர்களுக்கு மிகவும் அத்தியாவசியமாக இருக்கிறது.
மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் தித்திப்பான பிரெட் ரோல்
குழந்தைகளுக்கு மாலை நேரத்தில் செய்து கொடுக்க இந்த பிரெட் ரோல் ஏற்றது. இன்று இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க..
ஜம்மு காஷ்மீர் ஸ்பெஷல் பாப்ரி பியோல்
புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைக்கு பெயர் பெற்ற இந்த பாப்ரி பியோல் பானமானது பால், தண்ணீர், துளசி விதைகள், தேங்காய் போன்ற பொருட்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
கருப்பட்டி சேர்த்த கவுனி அரிசி அல்வா
அரிசி வகைகளிலேயே மிகவும் சத்துள்ளது கருப்பு கவுனி அரிசியாகும். இன்று கருப்பட்டி சேர்த்து கவுனி அரிசியில் சூப்பரான அல்வா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
பீப் பிரியாணியை குக்கரில் செய்யலாம் வாங்க..
பீப் பிரியாணியை கடையில் வாங்கி சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இன்று வீட்டிலேயே எளிய முறையில் குக்கரில் பீப் பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க...
அனைவரும் விரும்பும் கற்றாழை ஸ்வீட்... செய்யலாம் வாங்க...
கற்றாழையை மேற்பூச்சாக பூசுவதை விட மருந்தாக சாப்பிடும் போது சரும பிரச்சனைகள், வயிறு சம்பந்தப்பட்ட நோய்கள், ஒவ்வாமை மற்றும் செரிமான கோளாறு போன்ற பல பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வாக அமைகிறது.
மலபார் மட்டன் குருமா
பூரி, சப்பாத்தி, இட்லி, தோசை, சூடான சாதத்தில் ஊற்றி சாப்பிட அருமையாக இருக்கும் மலபார் மட்டன் குருமா. இன்று இந்த ரெசிபி செய்முறையை பார்க்கலாம்.
பத்தே நிமிடத்தில் இறால் புளிக்குழம்பு செய்யலாம்
சூடான சாதம், இட்லி, தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் இறால் புளிக்குழம்பு. இன்று இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
குளுகுளு ஆரஞ்சு ‘மூஸ்’ செய்யலாம் வாங்க...
பிரான்சு நாட்டைத் தாயகமாகக் கொண்ட ‘மூஸ்’ ரெசிபி, அதன் சுவையால் மற்ற நாடுகளுக்கும் பரவியது. ஆரஞ்சு பழத்தைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ‘ஆரஞ்சு மூஸ்’ எவ்வாறு செய்யலாம் என்று இங்கே பார்ப்போம்.
தித்திப்பான ரசகுல்லா புட்டிங்
குழந்தைகளுக்கு ரசகுல்லா என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இந்த வகையில் இன்று தித்திப்பான ரசகுல்லா புட்டிங் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
சூப்பரான சிக்கன் கொத்து இடியாப்பம்
இடியாப்பத்தில் பல்வேறு சுவையான ரெசிபிகளை செய்யலாம். அந்த வகையில் இன்று சிக்கன் சேர்த்து கொத்து இடியாப்பம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
