கற்றாழை பழ சாலட்- அடுப்பில்லா சமையல்

தேவையான பொருட்கள் :

கற்றாழை ஜெல் - 1 கப்
மாதுளை முத்துக்கள் - 1 கப்
துருவிய கேரட் - 1 கப்
ஆரஞ்சு பழம் - 1/2 கப்  (பொடியாக நறுக்கியது)
குடைமிளகாய் - 1 கப்  ( பொடியாக நறுக்கியது)
கொத்தமல்லி - 1/4 கப்  ( பொடியாக நறுக்கியது)
புதினா இலை - 1/4 கப்
உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை :

கற்றாழை ஜெல் பகுதியை நன்றாக கழுவி சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய கற்றாழை, மாதுளை முத்துக்கள், துருவிய கேரட், ஆரஞ்சு பழம், குடைமிளகாய், கொத்தமல்லி, புதினா, சாட் மசாலா மற்றும் உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலந்தால் கற்றாழை சாலட் தயார்.