கொத்தமல்லி விதை டீ

தேவையான பொருட்கள்

கொத்தமல்லி விதை -10 கிராம்,
சீரகம்-2 கிராம்,
சுக்கு (தோல்சீவியது)    - 2 கிராம்,
பனங்கற்கண்டு - தேவையான அளவு,
மஞ்சள்தூள் - 1 சிட்டிகை,

செய்முறை

கொத்தமல்லி, சீரகம், சுக்கு ஆகிய மூன்றையும் மேற்குறிப்பிட்ட அளவு எடுத்து ஒன்றிரண்டாக அரைத்து வைத்துக்கொண்டு, 1 தேக்கரண்டிப் பொடியை 1 டம்ளர் பாலில் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து அதனுடன் 1 சிட்டிகை மஞ்சள்தூள், ஏலம் சேர்த்து தினமும் இருவேளை குடித்து வருவது நல்லது.