என் மலர்
- உள்ளூர் செய்திகள்சென்னைஅரியலூர்செங்கல்பட்டுகோயம்புத்தூர்கடலூர்தர்மபுரிதிண்டுக்கல்ஈரோடுகாஞ்சிபுரம்கள்ளக்குறிச்சிகன்னியாகுமரிகரூர்கிருஷ்ணகிரிமதுரைமயிலாடுதுறைநாகப்பட்டினம்நாமக்கல்நீலகிரிபெரம்பலூர்புதுக்கோட்டைராமநாதபுரம்ராணிப்பேட்டைசேலம்சிவகங்கைதஞ்சாவூர்தேனிதென்காசிதிருச்சிராப்பள்ளிதிருநெல்வேலிதிருப்பத்தூர்திருவாரூர்தூத்துக்குடிதிருப்பூர்திருவள்ளூர்திருவண்ணாமலைவேலூர்விழுப்புரம்விருதுநகர்
கிச்சன் கில்லாடிகள்
X
வீட்டிலேயே செய்யலாம் சில்லி பிளேக்ஸ்
Byமாலை மலர்6 Jan 2022 9:20 AM GMT (Updated: 6 Jan 2022 9:20 AM GMT)
பிட்சா, பாஸ்தா, வறுவல் போன்ற ரெசிபிகள் செய்யும் போது சில்லி பிளேக்ஸ் பயன்படுத்தலாம். இன்று சில்லி பிளேக்ஸை வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
காய்ந்த மிளகாய் - 100 கிராம்
செய்முறை
கடாயை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் காய்ந்த மிளகாயை போட்டு வாசனை வரும் வரை வதக்கவும்.
பின்னர் கடாயில் அப்படியே 10 நிமிடங்கள் வைத்து விடவும்.
காய்ந்த மிளகாய் நன்றாக வறுபட்டு மொறு மொறு என்று இருக்கும். இப்போது வறுத்த காய்ந்த மிளகாயை மிக்சியில் போட்டு ஒரு சுற்று சுற்றி இறக்கவும்.
இப்போது சூப்பரான சில்லி பிளேக்ஸ் ரெடி.
இதை காற்று புகாத கண்ணாடி டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைத்து 3 மாதம் வரை பயன்படுத்தலாம்.
இதை பிட்சா, பாஸ்தா, வறுவல் போன்ற ரெசிபிகள் செய்யும் போது பயன்படுத்தலாம்.
காய்ந்த மிளகாய் - 100 கிராம்
செய்முறை
கடாயை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் காய்ந்த மிளகாயை போட்டு வாசனை வரும் வரை வதக்கவும்.
பின்னர் கடாயில் அப்படியே 10 நிமிடங்கள் வைத்து விடவும்.
காய்ந்த மிளகாய் நன்றாக வறுபட்டு மொறு மொறு என்று இருக்கும். இப்போது வறுத்த காய்ந்த மிளகாயை மிக்சியில் போட்டு ஒரு சுற்று சுற்றி இறக்கவும்.
இப்போது சூப்பரான சில்லி பிளேக்ஸ் ரெடி.
இதை காற்று புகாத கண்ணாடி டப்பாவில் போட்டு பிரிட்ஜில் வைத்து 3 மாதம் வரை பயன்படுத்தலாம்.
இதை பிட்சா, பாஸ்தா, வறுவல் போன்ற ரெசிபிகள் செய்யும் போது பயன்படுத்தலாம்.
Next Story
×
- உள்ளூர் செய்திகள்சென்னைஅரியலூர்செங்கல்பட்டுகோயம்புத்தூர்கடலூர்தர்மபுரிதிண்டுக்கல்ஈரோடுகாஞ்சிபுரம்கள்ளக்குறிச்சிகன்னியாகுமரிகரூர்கிருஷ்ணகிரிமதுரைமயிலாடுதுறைநாகப்பட்டினம்நாமக்கல்நீலகிரிபெரம்பலூர்புதுக்கோட்டைராமநாதபுரம்ராணிப்பேட்டைசேலம்சிவகங்கைதஞ்சாவூர்தேனிதென்காசிதிருச்சிராப்பள்ளிதிருநெல்வேலிதிருப்பத்தூர்திருவாரூர்தூத்துக்குடிதிருப்பூர்திருவள்ளூர்திருவண்ணாமலைவேலூர்விழுப்புரம்விருதுநகர்
X