சளி தொந்தரவுக்கு பூண்டு மஞ்சள் பால்

தேவையான பொருட்கள் :

பால் - 1 கப்
பூண்டு - 6 பல் (அரைக்கவும்)
மஞ்சள் தூள் - கால் டீஸ்பூன்
மிளகுத்தூள் - கால் டீஸ்பூன்

செய்முறை:

பாலுடன் மஞ்சள் தூள், மிளகுத்தூள் சேர்த்து கொதிக்கவிட வேண்டும்.

கொதித்து வந்ததும் பூண்டுவை பாலில் சேர்த்து வேகவிடவும்.

ஓரளவு வெந்ததும் பனங்கற்கண்டுவை சேர்த்து அது கரைந்ததும் இறக்கிவிடலாம்.