வித்தியாசமான சுவையில் சாத சூப்

தேவையான பொருட்கள் :

சாதம் வடித்த தண்ணீர், காய்கறி வேக வைத்த தண்ணீர் - தலா ஒரு கப்,

எலுமிச்சைச் சாறு - ஒரு டீஸ்பூன்,

உப்பு, மிளகுத்தூள் - தேவைக்கு.

செய்முறை:

சாதம் வடித்த தண்ணீர் கிடைக்கா விட்டால் சாதத்துடன் தண்ணீர் விட்டு மிக்சியில் அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

அதனுடன் காய்கறி வேக வைத்த தண்ணீர், உப்பு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து இறக்கி எலுமிச்சைச் சாறு கலந்து பருகலாம்.