பெண்கள் உலகம்
குட்டீஸ்களுக்கு விருப்பமான சாக்லேட் ஸ்மூத்தி
குட்டீஸ்களுக்கு சாக்லேட் ஸ்மூத்தி ரொம்ப பிடிக்கும். கடைகளில் கிடைக்கும் இந்த சாக்லேட் ஸ்மூத்தியை வீட்டிலேயே தயாரிக்கும் செய்முறையை அறிந்து கொள்ளலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
சாக்லேட் -100 கிராம்,
ஸ்ட்ராபெர்ரி - 3-4 ,
வாழைப்பழம் - 1 ,
குளிர்ந்த பால் - 2 கப்,
தயிர் - 1/4 கப்,
தேன் - 2 தேக்கரண்டி ,
இறுதியாக நறுக்கிய கலப்பு கொட்டைகள் (பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பிஸ்தா) சில பருவகால பழங்களை அலங்கரிக்க,
சாக்லேட் சிரப் - 1 தேக்கரண்டி.
செய்முறை
மிக்சிஜாரில் துண்டுகளாக நறுக்கிய வாழைப்பழங்கள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட சாக்லேட் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
இப்போது பால், தயிர், தேன் மற்றும் ஐஸ் கட்டி ஆகியவற்றை தேவையான அளவு கலந்து மீண்டும் கலக்கவும்.
அரைத்த ஜூஸை கண்ணாடி கப்பில் ஊற்றவும்.
சாக்லேட் -100 கிராம்,
ஸ்ட்ராபெர்ரி - 3-4 ,
வாழைப்பழம் - 1 ,
குளிர்ந்த பால் - 2 கப்,
தயிர் - 1/4 கப்,
தேன் - 2 தேக்கரண்டி ,
இறுதியாக நறுக்கிய கலப்பு கொட்டைகள் (பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பிஸ்தா) சில பருவகால பழங்களை அலங்கரிக்க,
சாக்லேட் சிரப் - 1 தேக்கரண்டி.
செய்முறை
மிக்சிஜாரில் துண்டுகளாக நறுக்கிய வாழைப்பழங்கள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட சாக்லேட் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
இப்போது பால், தயிர், தேன் மற்றும் ஐஸ் கட்டி ஆகியவற்றை தேவையான அளவு கலந்து மீண்டும் கலக்கவும்.
அரைத்த ஜூஸை கண்ணாடி கப்பில் ஊற்றவும்.
இப்போது ஸ்ட்ராபெர்ரி, டிரை ப்ரூட்ஸ் போட்டு குளிர்ச்சியாகவும் குளிராகவும் பரிமாறவும்.
- இதை படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.