மழைக்காலங்களில் ஆரோக்கியமான நொறுக்குத்தீனிகள்

மழைக்காலங்களில், குறிப்பாக மாலை நேரங்களில் சூடான பஜ்ஜி, போண்டா போன்ற நொறுக்குத் தீனிகளைப் பார்த்ததுமே நாவில் நீர் சுரக்கும். அடிக்கடி இவற்றை சாப்பிட்டு வந்தால் உடல்நலக் கோளாறுகள் ஏற்படக்கூடும். இவற்றுக்குப் பதிலாக சில ஆரோக்கியமான நொறுக்குத்தீனிகளின் குறிப்புகள் இங்கே...

* ஒரு கப் வேகவைத்த சூடான ஸ்வீட் கார்ன் முத்துக்களுடன், தேவையான அளவு உப்பு, மிளகுத்தூள், சாட் மசாலாத்தூள், சிறிதளவு வெண்ணெய் கலந்து சாப்பிடலாம்.

* வறுத்த கொண்டைக் கடலையுடன் தேவையான அளவு உப்பு, எலுமிச்சம் பழச்சாறு, சாட் மசாலாத்தூள் ஆகியவை கலந்து சாப்பிடலாம். இதை உண்பதால் உடல் எடை அதிகரிக்காது.

* உங்களுக்கு பிடித்த பழங்களை சிறு சிறு துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு கண்ணாடி பவுலில் போட்டு. அதனுடன் சிறிது உப்பு, மிளகுத்தூள் கலந்து சாப்பிடலாம்.

* உடல் எடையை குறைக்க நினைப்பவர்கள் கொள்ளு பயறை சுத்தம் செய்து எண்ணெய் சேர்க்காமல் வாணலியில் வறுத்து, அதனுடன் உப்பு சேர்த்து சாப்பிடலாம்.