தேவையான பொருட்கள் :
ஆப்பிள் - 6,
தேங்காய்த் துருவல் - 1 கப் கப்,
சர்க்கரை - அரை கப்,
சீவிய பிஸ்தா - ஒரு டேபிள்டீஸ்பூன்,
நெய் - ஒரு டேபிள்டீஸ்பூன்,
உப்பு - ஒரு துளி.
செய்முறை :
* ஆப்பிளை தோல் சீவி துருவிக் கொள்ளவும்.
* வாணலியில் சிறிதளவு நெய் விட்டு சூடானதும் தேங்காய்த் துருவல், ஆப்பிள் துருவல், உப்பு சேர்த்துக் நன்றாக கிளறவும்.
* பிறகு, சர்க்கரையை சேர்த்து அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து கைவிடாமல் நன்கு கிளறவும்.
* பர்ஃபி பதத்துக்கு வந்ததும் இறக்கி, ஒரு தட்டில் சிறிது நெய்யை தடவி அதில் கலவையைப் போட்டு பரப்பவும்.
* கடைசியாக அதன் மேல் சீவிய பிஸ்தாவை தூவவும்.
* ஆறியதும் துண்டுகளாக்கி பரிமாறவும்.
* குழந்தைகளுக்கு இந்த ஆப்பிள் பர்ஃபி மிகவும் பிடிக்கும்.
- இதை படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
