உடல் எடையைக் குறைக்க..

உடல் எடை குறைக்க தினமும் காலையில் கண் விழித்ததும், வெதுவெதுப்பான நீரில் அரை எலுமிச்சைப்பழச்சாறுடன் தேன் கலந்து குடிக்க வேண்டும்.

காலை உணவாக பப்பாளி, அன்னாசி, மாதுளை, திராட்சை, கொய்யா போன்ற உணவுகளை சாப்பிடலாம்.

பெருஞ்சீரகத்தை கொதிக்க வைத்து ஆற வைத்த நீரைக் குடிக்கலாம். சீரகம் போட்டு கொதிக்க வைத்து ஆற வைத்த நீருடன் எலுமிச்சைச் சாறு சேர்த்து குடிக்கலாம்.

முந்தின நாள் இரவில் அன்னாசிப்பழத்தை துண்டு துண்டாக்கி ஓமம் சேர்த்து நீர் விட்டு கொதிக்க வைத்து மறுநாள் காலை அதை மிக்சியில் அடித்து வடிகட்டி குடிக்கலாம்.

முளைவிட்ட அல்லது வேக வைத்த கொள்ளு சாப்பிடலாம். கொள்ளுத்துவையல், கொள்ளு சூப் நல்லது. பகல் உணவில் பப்பாளிக்காய், சுரைக்காய், பூசணிக்காய் கூட்டு, பொரியல் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

சுரைக்காய், பூசணிக்காய் ஜூஸ் (வெல்லம் சேர்த்து) காலையில் குடிக்கலாம். வெள்ளரிக்காய், கேரட்டை பச்சையாக துருவி மிளகு, உப்பு சேர்த்துச் சாப்பிடலாம்.

சிக்கன்... அதிலும் இன்றைக்கு விற்கப்படும் கறிக்கோழிகளை சாப்பிடவே கூடாது. ஈஸ்ட்ரோஜென் ஹார்மோன்களை ஊசி மூலம் செலுத்துவதால் குறைந்த நாட்களில் கொழுகொழுவென்று வளரும் அந்தக் கோழிகளைச் சாப்பிட்டால் அவற்றைப்போலவே உடல் கொழுகொழுவென்று வளரும். கூடவே பெண்மையை வளர்க்கும் அந்த ஈஸ்ட்ரோஜென் ஹார்மோன்களைச் சாப்பிடுவோருக்கு குறிப்பாக ஆண்களுக்கு அது ஆண்மைக்குறைவை ஏற்படுத்தும். பெண்கள் சாப்பிடுவதால் அவர்கள் வெகுசீக்கிரமாக பருவ வயதை அடைந்துவிடுவார்கள். மேலும் கர்ப்பப்பையில் கட்டி உண்டாவதற்கு இந்த கறிக்கோழிகள் காரணமாக அமைகின்றன.

மேலும் உடல் பருமனாக இருப்பவர்கள் எண்ணெய்ப்பலகாரங்களைத் தவிர்ப்பது நல்லது. மாலை நேரங்களில் வடை, போண்டா, பஜ்ஜி மற்றும் சிக்கன் 65, ஃப்ரைடு ரைஸ், பீஸா, பர்கர் போன்ற உணவுகளையும் சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.

மற்றபடி சிறுதானிய உணவுகளை அதிகமாக சேர்த்துக் கொள்ளலாம். உதாரணமாக தினை அரிசி பொங்கல், தினை பாயசம், தினை சாதம் என விதம்விதமாகச் செய்து சாப்பிடலாம். பச்சைப்பயறு, இஞ்சி, கறிவேப்பிலை, பூண்டு உள்ளிட்டவற்றையும் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது.

-மரிய பெல்சின்