பெண்கள் உலகம்
புரதம் நிறைந்த சிக்கன் கிரில்டு சாண்ட்விச்
புரத சத்து நிறைந்த இந்த சிக்கன் கிரில்டு சாண்ட்விச்சை எப்படி எளிய முறையில் செய்வது என்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள் :
வேகவைத்த சிக்கன் - 2 துண்டுகள்
சூக்கினி - 1
பூண்டு - 2
எலுமிச்சை சாறு - 2 மேஜைக்கரண்டி
கோதுமை பிரெட் - 2 ஸ்லைஸ்
எண்ணெய் - 1 மேஜைக்கரண்டி
செய்முறை:
பூண்டை உரித்து துருவி கொள்ளவும்.
ஒரு பௌலில் துருவிய பூண்டை போட்டு அத்துடன் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும். இதனை சாண்ட்விச் மேல் தடவ பயன்படுத்தலாம்.
சிக்கன் ஸ்லைஸ் மற்றும் சூக்கினியின் மேல் சிறிதளவு எண்ணெய் தடவி கிரில் செய்து கொள்ளவும். சில நிமிடங்கள் வேக வைத்து மொறுமொறுப்பாக செய்து எடுக்கவும்.
ஒரு கோதுமை பிரெட்டை வைத்து அதில் பூண்டு எலுமிச்சை சாறை தடவி அதன் மேல் கிரில் செய்த சிக்கன் ஸ்லைஸ் மற்றும் சூக்கினியை வைத்து அதன் மேல் மற்றொரு கோதுமை பிரெட்டால் மூட வேண்டும்.
வேகவைத்த சிக்கன் - 2 துண்டுகள்
சூக்கினி - 1
பூண்டு - 2
எலுமிச்சை சாறு - 2 மேஜைக்கரண்டி
கோதுமை பிரெட் - 2 ஸ்லைஸ்
எண்ணெய் - 1 மேஜைக்கரண்டி
செய்முறை:
பூண்டை உரித்து துருவி கொள்ளவும்.
ஒரு பௌலில் துருவிய பூண்டை போட்டு அத்துடன் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும். இதனை சாண்ட்விச் மேல் தடவ பயன்படுத்தலாம்.
சிக்கன் ஸ்லைஸ் மற்றும் சூக்கினியின் மேல் சிறிதளவு எண்ணெய் தடவி கிரில் செய்து கொள்ளவும். சில நிமிடங்கள் வேக வைத்து மொறுமொறுப்பாக செய்து எடுக்கவும்.
ஒரு கோதுமை பிரெட்டை வைத்து அதில் பூண்டு எலுமிச்சை சாறை தடவி அதன் மேல் கிரில் செய்த சிக்கன் ஸ்லைஸ் மற்றும் சூக்கினியை வைத்து அதன் மேல் மற்றொரு கோதுமை பிரெட்டால் மூட வேண்டும்.
இப்போது புரதம் நிறைந்த சாண்ட்விச் ரெடி.
இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.