சத்தான டிபன் கேழ்வரகு தட்டு இட்லி

தேவையான பொருட்கள்

கேழ்வரகு - 1 கப்

இட்லி அரிசி - 1 கப்

உளுந்து - அரை கப்

வெந்தயம் - 1 டீஸ்பூன்

ஜவ்வரிசி - 5 டீஸ்பூன்

உப்புபு - தேவையான அளவு

செய்முறை

கேழ்வரகு, இட்லி அரிசி, உளுந்து, வெந்தயத்தை நன்றாக கழுவி 4 மணிநேரம் ஊறவைக்கவும்.

ஜவ்வரிசியை தனியாக ஊற வைக்கவும்.

இரண்டையும் தனித்தனியாக அரைத்து ஒன்றாக கலந்து உப்பு சேர்த்து கரைத்து 7 மணிநேரம் புளிக்க விடவும்.

தட்டு இட்லி தட்டில் எண்ணெய் தடவி மாவை ஊற்றி 15 நிமிடங்கள் ஆவியில் வேகவைத்து எடுத்து பரிமாறவும்.

இப்போது சூப்பரான சத்தான தட்டு இட்லி ரெடி.

இதற்கு தொட்டுக்கொள்ள காரசட்னி, தேங்காய் சட்னி சூப்பராக இருக்கும்.

லைஃப்ஸ்டைல் சம்பந்தமான அனைத்து தகவல்களையும் அறிந்து கொள்ள இந்த லிங்க்கை கிளிக் செய்யவும்... https://www.maalaimalar.com/health