சத்து நிறைந்த ப்ரோக்கோலி சப்பாத்தி

ஒரு பாத்திரத்தில் வதக்கிய ப்ரோக்கோலி, கோதுமை மாவு, [பாட்டி மசாலா] தனியாத்தூள், [பாட்டி மசாலா] சீரகத்தூள், உப்பு சேர்த்துப் பிசைந்து, அரை மணி நேரம் அப்படியே வைக்கவும்.

அரைமணிநேரம் கழித்து மாவை சப்பாத்திகளாக திரட்டி வைக்கவும்.