சப்பாத்திக்கு சூப்பரான சைடிஷ் வெஜிடபிள் ஸ்டூ

தேவையான பொருட்கள் :

உருளைக்கிழங்கு - 1,

வெங்காயம் - 1,

பீன்ஸ் - 100 கிராம்,

கேரட் - 100 கிராம்,

பச்சைமிளகாய் - 5,

உப்பு, கறிவேப்பிலை - தேவையானவை,

தேங்காய்ப்பால் - 1 டம்ளர்.

செய்முறை :

காய்கறிகள் மற்றும் வெங்காயத்தை சின்னச் சின்ன துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.

நறுக்கிய காய்கறிகளுடன், பச்சை மிளகாய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து குக்கரில் ஒரு விசில் விட்டு வேகவைக்கவும்.

வேக வைத்த காய்கறிகளை மீண்டும் அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் இதில் தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து ஒரு கொதி வந்ததும் அதில் கறிவேப்பிலை சேர்த்து இறக்கி பரிமாறவும்.

சூப்பரான வெஜிடபிள் ஸ்டூ ரெடி.

- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.