தேவையான பொருட்கள் : கம்பு மாவு - 2 கப்
உருளைக்கிழங்கு - 200 கிராம்
வெங்காயம் - 1
எலுமிச்சை சாறு - 2 ஸ்பூன்
மிளகாய் தூள் - அரை தேக்கரண்டி
கொத்தமல்லி - சிறிதளவு
எண்ணெய், உப்பு - தேவைக்கு
செய்முறை : * உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து நன்றாக மசித்து கொள்ளவும்
* கொத்தமல்லி, வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
* 1 கப் தண்ணீரை நன்றாக கொதிக்க வைத்து கொள்ளுங்கள்.
* ஒரு பாத்திரத்தில் கம்பு மாவு, வெங்காயம், எலுமிச்சைசாறு, மசித்த உருளைக்கிழங்கு, மிளகாய் தூள், உப்பு, கொத்தமல்லி போட்டு அதனுடன் கொதிக்க வைத்த தண்ணீரை சிறிது சிறிதாக ஊற்றி நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும்.
* பிசைந்த மாவில் சிறிது எடுத்து உருண்டைகளாக பிடியுங்கள்.
* வாழை இலையில் சிறிது எண்ணெய் தடவி அதில் மாவு உருண்டையை வைத்து ரொட்டியாக தட்டி, சூடான தோசை கல்லில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு இரண்டு பக்கமும் வேகவைத்து எடுத்து சுவைக்கவும்.
* இது குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற சத்தான உணவு. இந்த ரொட்டிக்கு தயிர் தொட்டு கொள்ள சூப்பராக இருக்கும்.
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள். 
