புத்துணர்ச்சி தரும் தக்காளி எலுமிச்சை ஜூஸ்

தக்காளி - ஒன்று ( பொடியாக நறுக்கவும்),
இந்துப்பு - சிட்டிகை,
எலுமிச்சை சாறு - 1 ஸ்பூன்,
இஞ்சி - சிறிய துண்டு,
மிளகு சீரகத்தூள் - அரை டீஸ்பூன்.

செய்முறை :

தக்காளியை நன்றாக கழுவி துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.

இஞ்சியை தோல் நீக்கி கொள்ளவும்

மிக்சியில் தக்காளியுடன் உப்பு, இஞ்சி சேர்த்து அரைத்து வடிகட்டவும்.

வடிகட்டிய ஜூசுடன் மிளகு சீரகத்தூள், எலுமிச்சை சாறு கலந்து பருகலாம்.

சூப்பரான சத்தான தக்காளி எலுமிச்சை ஜூஸ் ரெடி.