‘தினமும் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிட்டால் மருத்துவரிடம் செல்ல வேண்டியதில்லை’ என்று கேள்விப்பட்டிருப்போம். அதுபோல் தினமும் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று அறிந்திருப்போம். இந்த இரு பழங்களையும் விட ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்து, ஆரோக்கிய மதிப்பில் உயர்வான பழமாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது, எலுமிச்சை. அமெரிக்காவின் வில்லியம் பேட்டர்சன் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் 41 பழங்களை மதிப்பீடு செய்து தர வரிசைப்படுத்தினார்கள். ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி, வைட்டமின் உள்ளடக்கம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் சுகாதார நன்மைகள் அடிப்படையில் இந்த மதிப்பீடு நடைபெற்றது-We have heard that ‘an apple a day keeps the doctor away’. Similarly, we know that eating a banana every day is good for health. Lemon is recognized as a fruit with higher overall nutritional and health value than these two fruits. Researchers from William Paterson University in the United States evaluated and ranked 41 fruits. The evaluation was done based on nutrient density, vitamin content, antioxidants and health benefits.
‘தினமும் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிட்டால் மருத்துவரிடம் செல்ல வேண்டியதில்லை’ என்று கேள்விப்பட்டிருப்போம். அதுபோல் தினமும் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்று அறிந்திருப்போம். இந்த இரு பழங்களையும் விட ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்து, ஆரோக்கிய மதிப்பில் உயர்வான பழமாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது, எலுமிச்சை. அமெரிக்காவின் வில்லியம் பேட்டர்சன் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் 41 பழங்களை மதிப்பீடு செய்து தர வரிசைப்படுத்தினார்கள். ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி, வைட்டமின் உள்ளடக்கம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் சுகாதார நன்மைகள் அடிப்படையில் இந்த மதிப்பீடு நடைபெற்றது-We have heard that ‘an apple a day keeps the doctor away’. Similarly, we know that eating a banana every day is good for health. Lemon is recognized as a fruit with higher overall nutritional and health value than these two fruits. Researchers from William Paterson University in the United States evaluated and ranked 41 fruits. The evaluation was done based on nutrient density, vitamin content, antioxidants and health benefits.