மீல்மேக்கரில் வடை செய்து மாலை வேளையில் காபி அல்லது டீயுடன் சாப்பிட்டால், அருமையாக இருக்கும். சரி, இப்போது அந்த மீல்மேக்கர் வடையை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போமா!!!
இட்லி தோசைக்கு அருமையான வாழைக்காய் சட்னி
வாழைக்காயில் கூட்டு, பொரியல், வறுவல் என்று செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இன்று வாழைக்காயில் சூப்பரான சட்னி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் அவல் மோர்க்கூழ்
அவல், மோர் சேர்த்து குடித்தால் இந்த கோடை வெயிலுக்கு உடலுக்கு குளிர்ச்சியாக இருக்கும். இன்று அவல் மோர்க்கூழ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
சுலபமாக செய்யலாம் இறால் பிரைடு ரைஸ்
குழந்தைகளுக்கு இறால் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று இறாலை வைத்து சுலபமான முறையில் இறால் பிரைடு ரைஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
அடுப்பில்லா சமையல்: சத்தான இலந்தை அடை
இலந்தை உடல் சூட்டை தணித்து குளிர்ச்சி தரக்கூடியது. முதுகு வலி, ஆஸ்துமா, கண் பிரச்சனைகள் அகல, ரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க, தலைவலி குணமாக என பல விதங்களிலும் இலந்தை உதவுகிறது. உணவு செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
ஸ்டஃப்டு மசாலா இட்லி
குழந்தைகள் இட்லி என்றால் சாப்பிட மறுப்பார்கள். அவர்களுக்கு இப்படி வித்தியாசமான முறையில் ஸ்டஃப்டு மசாலா இட்லி செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள்.
உடலில் உள்ள கொழுப்பை கரைக்கும் சிவப்பு அவல் ரொட்டி
சிவப்பு அவல் ரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும். உடலில் உள்ள கொழுப்பைக் கரைத்து, ஆரோக்கியமான உடல் எடையைப் பெற உதவும். நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிக்கும்.
சத்தான காலை டிபன் தவலை அடை
காலையில் சத்தான உணவை சாப்பிட்டால் அன்றைய தினம் முழுவதும் புத்துணர்ச்சியுடன் வேலை செய்ய முடியும். இன்று பச்சரிசி, மிளகு சேர்த்து தவலை அடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
குழந்தைகளுக்கான ஸ்மைலி சாண்ட்விச்
குழந்தைகளுக்கு உணவுகளை வித்தியாசமான முறையில் செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அந்தவகையில் இன்று ஸ்மைலி சாண்ட்விச் செய்முறையை பார்க்கலாம்.
உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் ரெசிபி
நீர்ச்சத்து மிகுந்த முள்ளங்கியை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுதல் நலம். உடலில் நீர்ச்சத்தை அதிகரித்து மலச்சிக்கல் பிரச்சனையையும் நீக்கும்.
சூப்பரான தந்தூரி சிக்கன் பிரியாணி
சிக்கன் பிரியாணி சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இன்று சூப்பரான தந்தூரி சிக்கன் சேர்த்து பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். செய்வதும் மிகவும் எளிமையானது.
வாய்வுத் தொல்லை வராமல் தடுக்கும் சட்னி
உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளும் இஞ்சி, பூண்டு உணவு செரிமானமாக உதவுகிறது. வயிற்றுப்போக்கு, வயிறு உப்புசம், வாய்வுத் தொல்லைகள் போன்றவை வராமல் தடுக்கிறது.
தயிர் சாதத்திற்கு அருமையான கத்தரிக்காய் வறுவல்
கத்தரிக்காய் பிடிக்காதவர்களுக்கு கூட இந்த செட்டிநாடு கத்தரிக்காய் வறுவலை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இப்போது இந்த வறுவலை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.
குடல் புழுக்களை அழிக்கும் பாகற்காய் சட்னி
பாகற்காய் சாறு ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கும் திறன் கொண்டது. பாகற்காயை வதக்கிச் சாப்பிட்டாலும், ஆவியில் வேக வைத்து சாப்பிட்டாலும் சத்துக்கள் முழுமையாக கிடைக்கும்.
வீட்டிலேயே ஃபிங்கர் சிப்ஸ் செய்யலாம் வாங்க
குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான ஃபிங்கர் சிப்ஸை கடைகளில் வாங்கி கொடுத்து இருப்பீங்க. இன்று வீட்டிலேயே எளிய முறையில் ஃபிங்கர் சிப்ஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
எலும்புகளை பலப்படுத்தும் பிரண்டை சூப்
பிரண்டை கை வலி, கால் வலி, எலும்பு முறிவு ஆகியவற்றிற்குச் சிறந்த மருந்து. பிரண்டை எலும்புகளை பலப்படுத்துவதோடு முறிந்த எலும்புகளை எளிதில் குணமாக்கும் தன்மை கொண்டது.
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான ஆம்லெட் ரோல்
உணவு வகைகளை வித்தியாசமான முறையில் செய்து கொடுத்தால் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அந்த வகையல் இன்று ஆம்லெட் ரோல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உகந்த அவல் வெஜிடபிள் கட்லெட்
அவல் வகைகளை உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் ஏராளமான உடல் ஆரோக்கிய நன்மைகளும், உடல் எடையை குறைக்கவும், நீரிழிவு நோய் மூலம் ஏற்படும் பாதிப்புகள் குறையவும் உதவிகரமாக இருக்கின்றன.
வீட்டிலேயே ஹோட்டல் ஸ்டைல் தேங்காய் சட்னி செய்யலாம் வாங்க
நாம் வீட்டில் எப்படி செய்தாலும் ஹோட்டல் ஸ்டைலில் தேங்காய் சட்னி வரலையா? கவலைய விடுங்க. இன்று ஹோட்டல் ஸ்டைல் தேங்காய் சட்னியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
சத்துக்கள் நிறைந்த புடலங்காய் கூட்டு
புடலங்காயை பொரியல் செய்து சாப்பிட நரம்புகளுக்கு புத்துணர்வு கிடைக்கும். நீரிழிவு உள்ளவர்கள் புடலங்காயை எந்த வகையிலாவது சேர்த்துவர அனைத்து வகையான சத்துக்களும் அவர்களுக்கு கிடைக்கும்.
அதிகம் வாசிக்கப்பட்டவை
ஆசிரியரின் தேர்வுகள்...
