சப்பாத்தி, நாண், தோசை, இட்லிக்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் இந்த பட்டாணி மசாலா. இன்று இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

Side Dish, Non Veg Recipes, Recipes, Egg Recipes, Healthy Recipes, சைடிஷ், முட்டை சமையல், அசைவம், பொரியல், ஆரோக்கிய சமையல்

நாம் தினந்தோறும் சாப்பிடும் உணவுகளில் நார்ச்சத்து இருப்பது அவசியம். வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது ஓட்ஸ் கஞ்சி, கூழ் போன்றவற்றை செய்து சாப்பிட்டு வருவது வயிற்றில் இருக்கும் நச்சுகள் வெளியேற செய்யும்.

நாளை பொங்கல் பண்டிகைக்கு குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சாக்லேட் பொங்கல் செய்து அசத்துங்கள். இன்று இந்த பொங்கல் செய்முறையை அறிந்து கொள்ளலாம்.

ஓட்ஸில் அதிக அளவு நார்சத்து நிரம்பியுள்ளது. இந்த நார்சத்து உணவை சுலபமாக செரிமானம் செய்ய உதவுவதோடு, குடலில் புண்கள் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்றவை ஏற்படாமல் தடுக்கிறது.

நாளை மறுநாள் பொங்கல் பண்டிகைக்கு பால் பொங்கல் செய்து அனைவரும் சுவைத்து மகிழுங்கள். இன்று பால் பொங்கல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

வாழைத்தண்டு உடல் எடையை குறைக்க உதவும். சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு உடனடியாக ரத்தத்தில் கலப்பதை இதன் சாறு தடுக்கும். இதில் நார்ச்சத்து அதிகமுள்ளதால் மலச்சிக்கலுக்கு தீர்வாக அமையும்.

கருப்பட்டியில் அதிக இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது ரத்த சோகை ஏற்படுவதை தடுக்கிறது. சத்தான கருப்பட்டியில் பொங்கல் செய்து இந்த வருடம் சந்தோஷமா பொங்கலை கொண்டாடுங்க....

வெண் பொங்கல், மிளகு பொங்கல், சர்க்கரை பொங்கல் என்று பல்வேறு பொங்கல் வகைகளை சுவைத்து இருப்பீங்க. இன்று கொத்தமல்லியை வைத்து பொங்கல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்...

பொங்கல் பண்டிகை என்றாலே விதவிதமான பொங்கல் தான் ஸ்பெஷல். இந்த பொங்கல் பண்டிகைக்கு கோதுமை ரவையில் கருப்பட்டி சேர்த்து பொங்கல் செய்து எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாங்க...

அதிகளவிலான நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் வைட்டமின் பி அடங்கியுள்ள கோதுமை ரவை உடல் எடை குறைப்பிற்கு மட்டுமல்லாது ஒட்டு மொத்த உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்ல தேர்வாக விளங்குகிறது.

மாலை நேரத்தில் வீட்டில் இருப்பவர்களுக்கு வித்தியாசமான ஸ்நாக்ஸ் செய்து கொடுக்க விரும்பினால் இதை செய்யலாம். இன்று இந்த ரெசிபி செய்முறையை பார்க்கலாம்.

உடல் எடையை குறைக்க உதவும் ஓட்ஸில் பல்வேறு ரெசிபிகள் செய்யலாம். இன்று ஓட்ஸை வைத்து 10 நிமிடத்தில் உப்புமா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

சிறுதானியங்களில் பல்வேறு சுவையான சத்தான ரெசிபியை செய்யலாம். அந்த வகையில் இன்று சாமை அரிசியில் ரிப்பன் பக்கோடா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

பூண்டை விரும்பாதவர்கள் கூட கேட்டு கேட்டு வாங்கி சாப்பிடும் அளவிற்கு அருமையான சுவையுடன் கூடிய பூண்டு பொடியை எப்படி சமைப்பது என்று இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

பிட்சா, பாஸ்தா, வறுவல் போன்ற ரெசிபிகள் செய்யும் போது சில்லி பிளேக்ஸ் பயன்படுத்தலாம். இன்று சில்லி பிளேக்ஸை வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

நெல்லிக்காய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க செய்யும். இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை சீராக்க உதவும். மற்றும் இன்சுலின் சுரப்பையும் தூண்ட செய்யும். இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சிறந்தது.

தோசை, நாண், சப்பாத்தி, இட்லிக்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் இந்த பச்சை பட்டாணி குருமா. இன்று இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.