இட்லி, தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள அருமையாக இருக்கும் தக்காளி மிளகு காரசட்னி. இன்று இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

இந்த சாலட்டில் நார்ச்சத்து, விட்டமின், தாதுக்கள், பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளன. நல்ல கொழுப்பும் இருப்பதால் தேவையான சத்து கிடைக்கும். அதுபோல் எடையும் குறையும்.

ஆலிவ், காய்கறிகள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து செய்யப்படும் இந்த சாலட் ஆரோக்கியம் நிறைந்தது. பசியை போக்கி உடலுக்கு கலோரிகளை கொடுக்கிறது.

குழந்தைகளுக்கு சத்தான டிபன் கொடுக்க விரும்பினால் ஓட்ஸ், கேரட் சேர்த்து பான் கேக் செய்து கொடுக்கலாம். இன்று இந்த ரெசிபி செய்முறையை பார்க்கலாம்.

குழந்தைகளுக்கு சத்தான உணவை தினந்தோறும் கொடுக்க வேண்டியது அவசியம். அந்த வகையில் சூப் குழந்தைகளுக்கான சிறந்த உணவு. இன்று சிறுகீரை சூப் செய்முறையை பார்க்கலாம்.

இந்த அடையை சாப்பிட்டால் பசி தாங்கும். அதே சமயம் கலோரிகளும் கிடையாது. உடலில் உள்ள கொழுப்பும் கரையும். இந்த அடை செய்முறையை பார்க்கலாம்.

சிறுதானியங்களை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கொள்வது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இன்று வரகு அரிசி, காராமணி சேர்த்து கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

ஜவ்வரிசி நம்முடைய உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்குவதோடு, எலும்புகளுக்கு வலுவூட்டுகிறது. இன்று ஜவ்வரிசி, பாசிப்பருப்பு சேர்த்து அடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

அடுப்பில் வைத்து சமைக்காமல் அருகம்புல், ராசி அவல் வைத்து சத்தான சுவையான லட்டு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

ஓட்ஸை மசாலா பொருட்கள் சேர்த்து ஓட்ஸ் மசாலா கஞ்சி செய்யலாம். இது அருமையான சுவையில் இருப்பதுடன், செய்வது மிகவும் ஈஸி. அந்த ஓட்ஸ் மசாலா கஞ்சி செய்முறையை பார்க்கலாம்.

குழந்தைகளுக்கு உண்ணக்கொடுக்கும் உணவு சத்தானதாகவும், ஆரோக்கியமானதாகவும் இருக்கவேண்டும். குழந்தைகளுக்கு மாலை நேரங்களில் சென்னா சுண்டல் தயாரித்து கொடுக்கலாம்.

மூங்கில் அரிசியை நீரிழிவு நோயாளிகள் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைக்க முடியும். இன்று மூங்கல் அரிசியில் சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

குழந்தைகளுக்கு பூரி என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று வெந்தயகீரையை சேர்த்து சத்தான பூரி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

சோயா பீன்ஸ், டோஃபுவில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இன்று இது இரண்டையும் வைத்து சத்தான சாலட் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.

குழந்தைகளுக்கு சத்தான டிபன் கொடுக்க விரும்பினால் கேழ்வரகு, கருப்பட்டி சேர்த்து தோசை செய்து கொடுக்கலாம். இன்று இந்த ரெசிபி செய்முறையை பார்க்கலாம்.

முட்டையை ஒரே விதமாக சமைத்துச் சாப்பிடும் போது, அலுப்பு தோன்றலாம். பொரி, காய்கறிகள், முட்டை சேர்த்து சுவையான, சத்தான சாலட் செய்யும் முறை பார்க்கலாம்.

தக்காளியில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது. அதனை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது இதயத்துக்கு நல்லது. மேலும் உடலில் கொழுப்பு சேராமல் பாதுகாக்க உதவும்.

வெள்ளரிக்காய் பிடிக்குமானால், அதனை அப்படியே பச்சையாக சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக, மதிய வேளையில் சாதத்தோடு சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றவாறு தால் செய்து சாப்பிட்டால் அற்புதமாக இருக்கும்.