பலாப்பழம் குழந்தைகள் முதல் பெரியோர் வரை அனைவருக்கும் பிடிக்கும். இன்று பலாப்பழம், பால் சேர்த்து அல்வா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
வயிற்று மந்தம், வாந்தியை கட்டுப்படுத்தும் இஞ்சி பர்ஃபி
வாந்தி, வாய்க்கசப்பு, வயிற்று மந்தம் போன்ற பிரச்சனை இருப்பவர்கள் இஞ்சி பர்ஃபி சாப்பிடலாம். இஞ்சி பர்ஃபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
பீட்ரூட்டில் சுவையான பாயாசம் செய்யலாம் வாங்க...
பீட்ரூட் உடம்பில் உள்ள இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும். ஆனால் சிலருக்கு பீட்ரூட் சாப்பிட பிடிக்காது. இதனால் அனைவரும் கவரும் படி பீட்ரூட்டில் சுவையான, இனிப்பான பாயாசத்தை செய்து கொடுங்கள்.
பொங்கல் ஸ்பெஷல்: இனிப்பான கரும்பு சாறு பொங்கல்
பொங்கலில் பல்வேறு வகைகள் உள்ளன. அந்த வகையில் தைப்பொங்கல் ஸ்பெஷலாக கரும்பு சாறு பொங்கல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சாக்லேட் புட்டிங்
குழந்தைகளுக்கு சாக்லேட் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று சூப்பரான சாக்லேட் புட்டிங் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல்: வீட்டிலேயே எளிய முறையில் கேக் செய்யலாமா?
கிறிஸ்துமஸ் கொண்டாட்டத்தில் கேக் தான் பிரதான இனிப்பு. இந்த கேக்கை கடையில் வாங்குவதைக் காட்டிலும் வீட்டிலேயே ருசியாக செய்து அன்பால் பறிமாறுவதுதான் இதன் சிறப்பு.
கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல்: சிம்பிளான முட்டை இல்லாத கேக்
உங்கள் வீட்டில் கிறிஸ்துமஸ் பண்டிகைக்கு கேக் செய்ய மைக்ரோ ஓவன் இல்லையா? கவலையை விடுங்கள். ஏனெனில் அடுப்பிலேயே எளிமையாக கேக் செய்யலாம். அதிலும் முட்டை சேர்க்காமல் அருமையாக கேக் செய்து சாப்பிடலாம்.
வீட்டிலேயே திருநெல்வேலி அல்வா செய்யலாம் வாங்க
திருநெல்வேலி அல்வா என்ற பெயரை கேட்டாலே அனைவரின் வாயிலும் எச்சில் ஊறும். இன்று இந்த அல்வாவை வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
குட்டீஸ் ரெசிபி: ஸ்ட்ராபெர்ரி கிராக்கர்ஸ்
இத்தாலிய உணவில் ரொம்ப சுவையானது ஸ்ட்ராபெர்ரி கிராக்கர்ஸ். இதை தயாரிப்பதும் எளிது. இதை எப்படி செய்வது என்பதை தெரிந்து கொள்வோம்.
சத்தான சுவையான டிரை ஃப்ரூட் கீர்
குழந்தைகளில் உடல் வளர்ச்சிக்கு டிரை ஃப்ரூட்ஸ் மிகவும் நல்லது. அந்த வகையில் இன்று டிரை ஃப்ரூட்ஸ் வைத்து சுவையான கீர் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
சூப்பரான பன்னீர் பாயாசம்
பருப்பு பாயாசம், பால் பாயாசம் என்று பல வித பாயாசம் செய்வார்கள். ஆனால் இன்று பன்னீரில் பாயாசம் செய்து குடும்பத்தாரை அசத்துங்கள்..
குழந்தைகளுக்கு சத்தான ஸ்நாக்ஸ் கேழ்வரகு இனிப்பு தட்டை
நமது இளைய தலைமுறைக்கு தானியங்களின் பயன்களை தெரியப்படுத்தி, அவர்களுக்கு பிடித்த வகையில் உணவு தயாரித்துக் கொடுத்து குழந்தைகளைப் பழக்க வேண்டும்.
சத்தான ஸ்நாக்ஸ் டிரை ஃப்ரூட் சிக்கி
குழந்தைகளுக்கு சத்தான ஸ்நாக்ஸ் கொடுக்க விரும்பினால் டிரை ஃப்ரூட்ஸ் வைத்து இந்த ரெசிபியை செய்து கொடுக்கலாம். இன்று இந்த ரெசிபி செய்முறையை பார்க்கலாம்.
இந்த தீபாவளிக்கு காலா ஜாமூன் வீட்டிலேயே செய்யலாம் வாங்க...
காலா ஜாமூன் கடைகளில் வாங்கி சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இன்று எளிய முறையில் காலா ஜாமூனை வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
தீபாவளி ஸ்பெஷல்: அச்சு முறுக்கு
தீபாவளி அன்று கஷ்டமான பலகாரங்களை செய்வதைவிட சுலபமான இந்த அச்சு முறுக்கை செய்து அசத்துங்கள்.. இன்று இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம்.
தீபாவளி ஸ்பெஷல் இனிப்பு: வெல்ல அதிரசம்
தீபாவளி பலகாரம் என்றால் அதில் அதிரசம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இன்று மிகவும் சுலபமான முறையில் வெல்ல அதிரசத்தை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
தீபாவளி ஸ்பெஷல்: இனிப்பு சீடை
பலகாரம், இனிப்பு வகைகள் இல்லாமல் தீபாவளியே கிடையாது. அந்த வகையில் தீபாவளி பலகாரம் லிஸ்டில் முக்கிய இடம் பிடிக்கும் இனிப்பு சீடை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.
சத்தான ஸ்நாக்ஸ் வாழைப்பழ கட்லெட்
வாழைப்பழம், அவல், வேர்க்கடலை சேர்த்து செய்யும் இந்த கட்லெட் மிகவும் சத்தான ஸ்நாக்ஸ். இன்று இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
வைட்டமின் ஏ சத்து நிறைந்த கேரட் பால்
கேரட்டில் பொட்டாசியம், வைட்டமின் A , பையோடின், வைட்டமின் B6, வைட்டமின் K1 போன்ற மினரல்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன.
வீட்டிலேயே செய்யலாம் மஸ்கோத் அல்வா
அல்வா நெய் அல்லது மற்ற எண்ணெய்களில் செய்யப்படும் ஒன்று. ஆனால், இந்த மஸ்கோத் அல்வா முழுக்க முழுக்க எண்ணெய் சேர்க்காமல் தேங்காய் பாலால் தயாரிக்கின்றனர்.
1
அதிகம் வாசிக்கப்பட்டவை
ஆசிரியரின் தேர்வுகள்...
