அவகோடாவில் அதிகளவு நார்ச்சத்து உள்ளது. அவகோடாவை உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பை குறைக்கும். இன்று அவகோடா, பச்சைப்பயிறு சேர்த்து தோசை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
ராகி உருளைக்கிழங்கு ஸ்டப்ஃடு தோசை
குழந்தைகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று கேழ்வரகுடன் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து தோசை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
சத்து நிறைந்த ராகி முருங்கைக்கீரை தோசை
தினசரி ஒரே மாதிரி உண்ணாமல், வித்தியாசமான அதேசமயம் கால்சியம் மற்றும் இரும்புச் சத்து நிறைந்த கேழ்வரகு, முருங்கைக் கீரை சேர்த்த தோசையை செய்து உண்ணலாம்.
தினை கோதுமை ரவா தோசை
தினமும் சிறுதானியங்கள், கோதுமையை உணவில் சேர்த்து கொள்வது உடலுக்கு நல்லது. இன்று தினை கோதுமை ரவா தோசை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
காளான் ஸ்டப்ஃடு தோசை
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான காளான் ஸ்டப்ஃடு தோசை செய்வது மிகவும் எளிது. இன்று இந்த ரெசிபிவை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
குழந்தைகளுக்கு சத்தான கேரட் தோசை
கேரட்டில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. காலையில் டிபன் சாப்பிட அடம் பிடிக்கும் குழந்தைகளுக்கு கேரட் சேர்த்து தோசை செய்து கொடுக்கலாம்.
கோதுமை ஜாலர் தோசை
சர்க்கரை நோயாளிகள், டயட்டில் இருப்பவர்கள் கோதுமை உணவை சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று கோதுமை மாவில் ஜாலர் தோசை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
மாலை நேர டிபன் மசாலா இட்லி
காலை உணவான இட்லியை எப்படி மறுபடியும் சுவையான மற்றும் புதுமையான முறையில் மாலை நேர சிற்றுண்டியாக மாற்றுவது என்று அறிந்து கொள்ளலாம்.
கம்பு வெஜிடபிள் சப்பாத்தி
டயட்டில் இருப்பவர்கள், சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு அடிக்கடி உணவில் கம்பு சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
புரதம் நிறைந்த கருப்பு உளுந்து அடை
கருப்பு உளுந்து, புரதச் சத்துமிக்க தானியம் ஆகும். எலும்புகள் வலுவடைய இது உதவும். எனவே… துவையல், அடை, இட்லி மிளகாய்ப்பொடி போன்றவற்றைத் தயாரிக்கும்போது கருப்பு உளுந்து சேர்ப்பது நல்லது.
சத்தான அரிசி மாவு களி
காலையில் சத்தான உணவு சாப்பிட விரும்பினால் அரிசி மாவில் களி செய்து சாப்பிடலாம். இன்று இந்த களி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
காரசாரமான மிளகு சப்பாத்தி
மிளகு சப்பாத்திக்கு தொட்டுக்கொள்ள எதுவும் தேவையில்லை. இன்று இந்த சப்பாத்தியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
சத்து நிறைந்த தினை கோதுமை சப்பாத்தி
சர்க்கரை நோயாளிகள் அடிக்கடி உணவில் சிறுதானியங்களை சேர்த்து கொள்வது நல்லது. அந்த வகையில் இன்று தினை, கோதுமை சேர்த்து சப்பாத்தி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
முட்டை கொத்து சப்பாத்தி
மாலையில் பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு முட்டை கொத்து சப்பாத்தி செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இன்று இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம்.
கோதுமை கேழ்வரகு ஆலு பரோட்டா
சர்க்கரை நோயாளிகள், டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கு கோதுமை கேழ்வரகு ஆலு பரோட்டா உகந்தது. இன்று பரோட்டாவை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
சத்தான வெஜிடபிள் அரிசி ரொட்டி
கர்நாடகாவில் அக்கி ரொட்டி மிகவும் பிரபலம். இன்று காய்கறிகள் சேர்த்து அரிசி ரொட்டி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
சத்தான டிபன் வெஜிடபிள் சப்பாத்தி
காய்கறி சாப்பிட மறுக்கும் குழந்தைகளுக்கு காய்கறிகளை சப்பாத்தியில் சேர்த்து செய்து கொடுக்கலாம். இன்று இந்த ரெசிபியை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
சத்து நிறைந்த பட்டாணி கேரட் அடை
பட்டாணியில் புரோட்டீன் சத்து அதிகமுள்ளது, கேரட்டில் ‘விட்டமின் ஏ’ அதிகமுள்ளது. இவை இரண்டையும் கலந்து சாப்பிடுவதால் உடலுக்குத் தேவையான சத்து கிடைக்கிறது.
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான ஆலு பட்டூரா
குழந்தைகளுக்கு பூரி என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து சூப்பரான பூரி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
கோதுமை ரவை வெஜிடபிள் உப்புமா
காலையில் சத்தான உணவுவை சாப்பிடுவது அன்றைய தினம் முழுவதும் புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்கும். இன்று கோதுமை ரவையும், வெஜிடபிள் சேர்த்து உப்புமா செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
1
அதிகம் வாசிக்கப்பட்டவை
ஆசிரியரின் தேர்வுகள்...
