நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உகந்த கோதுமை இடியாப்பம்

தேவையான பொருட்கள்

கோதுமை மாவு - 1 கப்,
தண்ணீர், உப்பு - தேவையான அளவு



செய்முறை

கோதுமை மாவை இட்லி வேகவைப்பது போல, ஆவியில் 10 நிமிடம் வேகவிடவும்.

வேக வைத்த மாவு ஆறியபின், உப்பு சேர்த்து, வெதுவெதுப்பான நீர்சேர்த்து, சப்பாத்தி மாவு போன்று பிசையவும்.

இடியாப்ப அச்சில் மாவை நிரப்பி, இட்லி தட்டில் பிழிந்து, ஆவியில் வேகவிடவும்.

இதைக்குருமாவுடன் பரிமாறலாம். அல்லது காய்கறி மசாலாவுடன் கலந்து உப்புமா போன்றும் பரிமாறலாம்.

- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.