search icon
என் மலர்tooltip icon

    லைஃப்ஸ்டைல்

    சமைக்காமல் செய்யலாம் பூசணிக்காய் சூப்
    X

    சமைக்காமல் செய்யலாம் பூசணிக்காய் சூப்

    தினமும் சூப் சாப்பிடுவது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இன்று பூசணிக்காயை வைத்து சமைக்காமல் சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
    தேவையான பொருட்கள் :

    பூசணிக்காய் - 1 கப்,
    தக்காளி - 1,
    பாலக்கீரை - 5 முதல் 10 வரை (இலையின் அளவை பொறுத்து)
    உப்பு - தேவைக்கேற்ப,
    [பாட்டி மசாலா] மிளகுத்தூள் - தேவைக்கேற்ப,
    கொத்தமல்லி இலை - சிறிது.



    செய்முறை :

    பூசணிக்காய், தக்காளி, கொத்தமல்லி, பாலக்கீரையை நன்றாக சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.

    பூசணிக்காய், தக்காளி, பாலக்கீரையை மிக்சியில் போட்டு நன்றாக அரைத்து கொள்ளவும்.

    அரைத்தை, வடிகட்டி அதனுடன் உப்பு, [பாட்டி மசாலா] மிளகுத்தூள் சேர்த்து கலக்கி, கொத்தமல்லித்தழை தூவிப் பருகலாம்.

    இந்த சூப் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது.

    - இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
    Next Story
    ×