என் மலர்
- உள்ளூர் செய்திகள்சென்னைஅரியலூர்செங்கல்பட்டுகோயம்புத்தூர்கடலூர்தர்மபுரிதிண்டுக்கல்ஈரோடுகாஞ்சிபுரம்கள்ளக்குறிச்சிகன்னியாகுமரிகரூர்கிருஷ்ணகிரிமதுரைமயிலாடுதுறைநாகப்பட்டினம்நாமக்கல்நீலகிரிபெரம்பலூர்புதுக்கோட்டைராமநாதபுரம்ராணிப்பேட்டைசேலம்சிவகங்கைதஞ்சாவூர்தேனிதென்காசிதிருச்சிராப்பள்ளிதிருநெல்வேலிதிருப்பத்தூர்திருவாரூர்தூத்துக்குடிதிருப்பூர்திருவள்ளூர்திருவண்ணாமலைவேலூர்விழுப்புரம்விருதுநகர்
லைஃப்ஸ்டைல்
X
சத்து நிறைந்த வெள்ளரிக்காய் கோதுமை தோசை
Byமாலை மலர்19 Sep 2017 3:36 AM GMT (Updated: 19 Sep 2017 3:36 AM GMT)
வயதானவர்கள், சர்க்கரை நோயாளிகள், டயட்டில் இருப்பவர்கள் அடிக்கடி உணவில் கோதுமையை சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று வெள்ளரிக்காய் கோதுமை தோசை செய்முறையை பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள் :
வெள்ளரிக்காய் - 4,
கோதுமை மாவு - ஒரு கப்,
மிளகாய்த்தூள் - ஒரு டீஸ்பூன்,
மஞ்சள் தூள் - சிட்டிகை,
சீரகத்தூள் - அரை டீஸ்பூன்,
உப்பு, தண்ணீர், எண்ணெய் - தேவையான அளவு.
செய்முறை :
வெள்ளரிக்காயை தோல் நீக்கி துருவிக்கொள்ளவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவை போட்டு அதனுடன் உப்பு, மஞ்சள் தூள், சீரகத்தூள், மிளகாய்த்தூள், வெள்ளரிக்காய் துருவல், தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு நன்றாக கரைத்து கொள்ளவும்.
தோசைக்கல்லை காய வைத்து மாவை தோசைகளாக ஊற்றி சுற்றி சிறிது எண்ணெய் விட்டு இருபுறமும் வேக வைத்து எடுக்கவும்.
சூப்பரான வெள்ளரிக்காய் கோதுமை தோசை ரெடி.
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
வெள்ளரிக்காய் - 4,
கோதுமை மாவு - ஒரு கப்,
மிளகாய்த்தூள் - ஒரு டீஸ்பூன்,
மஞ்சள் தூள் - சிட்டிகை,
சீரகத்தூள் - அரை டீஸ்பூன்,
உப்பு, தண்ணீர், எண்ணெய் - தேவையான அளவு.
செய்முறை :
வெள்ளரிக்காயை தோல் நீக்கி துருவிக்கொள்ளவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவை போட்டு அதனுடன் உப்பு, மஞ்சள் தூள், சீரகத்தூள், மிளகாய்த்தூள், வெள்ளரிக்காய் துருவல், தேவையான அளவு தண்ணீர் விட்டு நன்றாக கரைத்து கொள்ளவும்.
தோசைக்கல்லை காய வைத்து மாவை தோசைகளாக ஊற்றி சுற்றி சிறிது எண்ணெய் விட்டு இருபுறமும் வேக வைத்து எடுக்கவும்.
சூப்பரான வெள்ளரிக்காய் கோதுமை தோசை ரெடி.
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
Next Story
×
- உள்ளூர் செய்திகள்சென்னைஅரியலூர்செங்கல்பட்டுகோயம்புத்தூர்கடலூர்தர்மபுரிதிண்டுக்கல்ஈரோடுகாஞ்சிபுரம்கள்ளக்குறிச்சிகன்னியாகுமரிகரூர்கிருஷ்ணகிரிமதுரைமயிலாடுதுறைநாகப்பட்டினம்நாமக்கல்நீலகிரிபெரம்பலூர்புதுக்கோட்டைராமநாதபுரம்ராணிப்பேட்டைசேலம்சிவகங்கைதஞ்சாவூர்தேனிதென்காசிதிருச்சிராப்பள்ளிதிருநெல்வேலிதிருப்பத்தூர்திருவாரூர்தூத்துக்குடிதிருப்பூர்திருவள்ளூர்திருவண்ணாமலைவேலூர்விழுப்புரம்விருதுநகர்
X