என் மலர்
- உள்ளூர் செய்திகள்சென்னைஅரியலூர்செங்கல்பட்டுகோயம்புத்தூர்கடலூர்தர்மபுரிதிண்டுக்கல்ஈரோடுகாஞ்சிபுரம்கள்ளக்குறிச்சிகன்னியாகுமரிகரூர்கிருஷ்ணகிரிமதுரைமயிலாடுதுறைநாகப்பட்டினம்நாமக்கல்நீலகிரிபெரம்பலூர்புதுக்கோட்டைராமநாதபுரம்ராணிப்பேட்டைசேலம்சிவகங்கைதஞ்சாவூர்தேனிதென்காசிதிருச்சிராப்பள்ளிதிருநெல்வேலிதிருப்பத்தூர்திருவாரூர்தூத்துக்குடிதிருப்பூர்திருவள்ளூர்திருவண்ணாமலைவேலூர்விழுப்புரம்விருதுநகர்
லைஃப்ஸ்டைல்
X
ருசியான சத்தான மாம்பழ - அவகோடா சாலட்
Byமாலை மலர்3 Jun 2017 3:35 AM GMT (Updated: 3 Jun 2017 3:35 AM GMT)
குழந்தைகளுக்கு மாம்பழம் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். தற்போது மாம்பழ சீசன் தொடங்கி உள்ளதால் மாம்பழத்தை வைத்து சாலட் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள் :
எலுமிச்சை சாறு - 1
தேன் - 1 டீஸ்பூன்
ஆலிவ் ஆயில் - 1 டீஸ்பூன்
துருவிய இஞ்சி - 1 டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
மிளகுத்தூள் - சிறிதளவு
முட்டைக்கோஸ் - சிறிதளவு
வெங்காயம் - பாதி
சிகப்பு குடமிளகாய் - பாதி
அவகோடா - 1
பழுத்த மாம்பழத்துண்டுகள் - 2
செய்முறை :
* மாம்பழத்தை தோல் நீக்கி நீளமான துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.
* வெங்காயம், குடமிளகாய், அவகோடாவை சதுரமான துண்டுகளாக வெட்டிகொள்ளவும்.
* ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஒரு பழத்தின் எலுமிச்சை சாறு, தேன், துருவிய இஞ்சி, ஆலிவ் ஆயில், உப்பு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
* ஒரு தட்டில் முட்டைக்கோஸ் இலை, வெங்காயம், சிகப்பு குடமிளகாய், மாம்பழத்துண்டுகள், அவகோடா ஒவ்வொன்றையும் லேயர் போல வைத்து அதன் மேலாக கலந்து வைத்துள்ள எலுமிச்சை சாறு, தேன், மிளகுத்தூள் சேர்ந்த கலவையை அதன் மேலாக ஊற்றி பரிமாறவும்.
* ருசியான மாம்பழ - அவகோடா சாலட் ரெடி!
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
எலுமிச்சை சாறு - 1
தேன் - 1 டீஸ்பூன்
ஆலிவ் ஆயில் - 1 டீஸ்பூன்
துருவிய இஞ்சி - 1 டீஸ்பூன்
உப்பு - தேவையான அளவு
மிளகுத்தூள் - சிறிதளவு
முட்டைக்கோஸ் - சிறிதளவு
வெங்காயம் - பாதி
சிகப்பு குடமிளகாய் - பாதி
அவகோடா - 1
பழுத்த மாம்பழத்துண்டுகள் - 2
செய்முறை :
* மாம்பழத்தை தோல் நீக்கி நீளமான துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும்.
* வெங்காயம், குடமிளகாய், அவகோடாவை சதுரமான துண்டுகளாக வெட்டிகொள்ளவும்.
* ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஒரு பழத்தின் எலுமிச்சை சாறு, தேன், துருவிய இஞ்சி, ஆலிவ் ஆயில், உப்பு, மிளகுத்தூள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
* ஒரு தட்டில் முட்டைக்கோஸ் இலை, வெங்காயம், சிகப்பு குடமிளகாய், மாம்பழத்துண்டுகள், அவகோடா ஒவ்வொன்றையும் லேயர் போல வைத்து அதன் மேலாக கலந்து வைத்துள்ள எலுமிச்சை சாறு, தேன், மிளகுத்தூள் சேர்ந்த கலவையை அதன் மேலாக ஊற்றி பரிமாறவும்.
* ருசியான மாம்பழ - அவகோடா சாலட் ரெடி!
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
Next Story
×
- உள்ளூர் செய்திகள்சென்னைஅரியலூர்செங்கல்பட்டுகோயம்புத்தூர்கடலூர்தர்மபுரிதிண்டுக்கல்ஈரோடுகாஞ்சிபுரம்கள்ளக்குறிச்சிகன்னியாகுமரிகரூர்கிருஷ்ணகிரிமதுரைமயிலாடுதுறைநாகப்பட்டினம்நாமக்கல்நீலகிரிபெரம்பலூர்புதுக்கோட்டைராமநாதபுரம்ராணிப்பேட்டைசேலம்சிவகங்கைதஞ்சாவூர்தேனிதென்காசிதிருச்சிராப்பள்ளிதிருநெல்வேலிதிருப்பத்தூர்திருவாரூர்தூத்துக்குடிதிருப்பூர்திருவள்ளூர்திருவண்ணாமலைவேலூர்விழுப்புரம்விருதுநகர்
X