என் மலர்
- உள்ளூர் செய்திகள்சென்னைஅரியலூர்செங்கல்பட்டுகோயம்புத்தூர்கடலூர்தர்மபுரிதிண்டுக்கல்ஈரோடுகாஞ்சிபுரம்கள்ளக்குறிச்சிகன்னியாகுமரிகரூர்கிருஷ்ணகிரிமதுரைமயிலாடுதுறைநாகப்பட்டினம்நாமக்கல்நீலகிரிபெரம்பலூர்புதுக்கோட்டைராமநாதபுரம்ராணிப்பேட்டைசேலம்சிவகங்கைதஞ்சாவூர்தேனிதென்காசிதிருச்சிராப்பள்ளிதிருநெல்வேலிதிருப்பத்தூர்திருவாரூர்தூத்துக்குடிதிருப்பூர்திருவள்ளூர்திருவண்ணாமலைவேலூர்விழுப்புரம்விருதுநகர்
லைஃப்ஸ்டைல்
X
சத்து நிறைந்த கார்ன் - குடமிளகாய் சாலட்
Byமாலை மலர்18 May 2017 5:27 AM GMT (Updated: 18 May 2017 5:27 AM GMT)
தினமும் ஏதாவது ஒரு சாலட்டை உணவில் சேர்த்து கொள்வது உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. இன்று கார்ன் - குடமிளகாய் சாலட் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள் :
சோளம் - 1,
உப்பு, மிளகுத்தூள் - தேவையான அளவு,
வெங்காயம் - 1
தக்காளி - 1,
சின்ன குடமிளகாய் - 1,
பச்சை மிளகாய் - 1,
கொத்தமல்லி, எலுமிச்சைச்சாறு - சிறிதளவு.
செய்முறை :
* சோளத்தை வேகவைத்து நன்றாக உதிர்த்துக்கொள்ளவும்.
* வெங்காயம், தக்காளி, குடமிளகாய், ப.மிளகாய், கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
* ஒரு பாத்திரத்தில் உதிர்த்த சோளத்துடன் வெங்காயம், தக்காளி, உப்பு, மிளகுத்தூள், குடமிளகாய், ப. மிளகாய், எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
* கடைசியாக கொத்தமல்லி தழை தூவி பரிமாறவும்.
* சத்து நிறைந்த கார்ன் - குடமிளகாய் சாலட் ரெடி.
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
சோளம் - 1,
உப்பு, மிளகுத்தூள் - தேவையான அளவு,
வெங்காயம் - 1
தக்காளி - 1,
சின்ன குடமிளகாய் - 1,
பச்சை மிளகாய் - 1,
கொத்தமல்லி, எலுமிச்சைச்சாறு - சிறிதளவு.
செய்முறை :
* சோளத்தை வேகவைத்து நன்றாக உதிர்த்துக்கொள்ளவும்.
* வெங்காயம், தக்காளி, குடமிளகாய், ப.மிளகாய், கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
* ஒரு பாத்திரத்தில் உதிர்த்த சோளத்துடன் வெங்காயம், தக்காளி, உப்பு, மிளகுத்தூள், குடமிளகாய், ப. மிளகாய், எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
* கடைசியாக கொத்தமல்லி தழை தூவி பரிமாறவும்.
* சத்து நிறைந்த கார்ன் - குடமிளகாய் சாலட் ரெடி.
- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
Next Story
×
- உள்ளூர் செய்திகள்சென்னைஅரியலூர்செங்கல்பட்டுகோயம்புத்தூர்கடலூர்தர்மபுரிதிண்டுக்கல்ஈரோடுகாஞ்சிபுரம்கள்ளக்குறிச்சிகன்னியாகுமரிகரூர்கிருஷ்ணகிரிமதுரைமயிலாடுதுறைநாகப்பட்டினம்நாமக்கல்நீலகிரிபெரம்பலூர்புதுக்கோட்டைராமநாதபுரம்ராணிப்பேட்டைசேலம்சிவகங்கைதஞ்சாவூர்தேனிதென்காசிதிருச்சிராப்பள்ளிதிருநெல்வேலிதிருப்பத்தூர்திருவாரூர்தூத்துக்குடிதிருப்பூர்திருவள்ளூர்திருவண்ணாமலைவேலூர்விழுப்புரம்விருதுநகர்
X