வயிறு கோளாறுகளை குணமாக்கும் பூண்டு துவையல்

தேவையான பொருட்கள் :

உரித்த பூண்டு - 20 பல்,
காய்ந்த மிளகாய் - 2,
புளி - சிறிதளவு,
கறிவேப்பிலை - ஒரு கைப்பிடி,
கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு, பெருங்காயம் - தலா கால் டீஸ்பூன்,
உப்பு, நல்லெண்ணெய் - தேவையான அளவு.

செய்முறை :

* வாணலியில் சிறிது நல்லெண்ணெய் விட்டு பூண்டு, காய்ந்த மிளகாய், புளி, கறிவேப்பிலை, உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கி ஆற வைக்கவும்.

* அனைத்தும் நன்றாக ஆறியதும் மிக்ஸியில் போட்டு நைசாக அரைத்து கொள்ளவும்.

* மற்றொரு வாணலியில் கொஞ்சம் நல்லெண்ணெய் விட்டு சூடானதும் கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு, பெருங்காயம் தாளித்து அரைத்த துவையலில் தாளித்தவற்றை சேர்த்து ஒரு கிளறு கிளறி பரிமாறவும்.

* சூப்பரான பூண்டு துவையல் ரெடி.

- இதை படித்து உங்களுடைய சந்தேகங்களை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.