சுவையான சத்தான தக்காளி சாலட்

தேவையான பொருட்கள் :

தக்காளி - 1
வெங்காயம் சிறியது - 1
மிளகு தூள் - ஒரு சிட்டிகை
கொத்தமல்லி தழை - சிறிதளவு
உப்பு - தேவையான அளவு

செய்முறை :

* தக்காளியில் உள்ள விதையை எடுத்து விட்டு பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

* வெங்காயம், கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய தக்காளி, வெங்காயம், கொத்தமல்லி தழை போட்டு நன்றாக கலக்கவும்.

* கடைசியாக உப்பு, மிளகு தூள் கொத்தமல்லி தழை சேர்த்து நன்றாக கலந்து பரிமாறவும்.

* சுவையான சத்தான தக்காளி சாலட் ரெடி.

- இதை படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.