search icon
என் மலர்tooltip icon

    லைஃப்ஸ்டைல்

    கொழுப்பை கரைக்கும் வாழை தண்டு தயிர் பச்சடி
    X

    கொழுப்பை கரைக்கும் வாழை தண்டு தயிர் பச்சடி

    உடலில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பை குறைக்க வாழைத்தண்டை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கொள்ளலாம். வாழைத்தண்டு தயிர் பச்சடி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
    தேவையான பொருட்கள் :

    வாழைத்தண்டு - ஒரு பெரிய துண்டு
    கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு - தலா ஒரு டீஸ்பூன்
    எண்ணெய் - கால் டீஸ்பூன்
    சீரகம் - அரை டீஸ்பூன்
    தேங்காய் துருவல் - ஒரு டீஸ்பூன்
    தயிர் - ஒரு கப்
    பச்சை மிளகாய் - 3
    தேங்காய் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்
    கடுகு - கால் டீஸ்பூன்
    கறிவேப்பிலை - சிறிது
    உப்பு - தேவையான அளவு

    செய்முறை :

    * வாழைத்தண்டை நாரை எடுத்து விட்டு பொடியாக நறுக்கி உப்பு சேர்த்து வாழைத்தண்டை வேக வைத்துக் கொள்ளவும்.

    * கடலைப்பருப்பை ஊற வைக்கவும்.

    * உளுத்தம்பருப்பை சிறிது எண்ணெய் விட்டு வறுத்துக் கொள்ளவும்.

    * ஊற வைத்த கடலைப்பருப்புடன், வறுத்த உளுத்தம்பருப்பு, தேங்காய் துருவல், பச்சைமிளகாய், சீரகம், உப்பு சேர்த்து அரைத்து, வேக வைத்துள்ள வாழைத்தண்டில் கொட்டி ஒரு கொதி வந்ததும் இறக்கவும்.

    * தேங்காய் எண்ணெயில் கடுகு, கறிவேப்பிலை தாளித்து கொட்டவும்.

    * கடைசியில் தயிர் சேர்த்து நன்றாகக் கலந்து பரிமாறவும்.

    * இப்போது வாழை தண்டு தயிர் பச்சடி ரெடி.

    - இதை படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். உங்கள் கருத்துக்களை samayalmalar@gmail.com என்ற இணையதள முகவரிக்கு அனுப்பி வையுங்கள்.
    Next Story
    ×